Новини фінансового сектору

Балаклейский хлебозавод (г. Балаклея Харьковской обл.), выпускающий хлебобулочные изделия под торговой маркой "Балаклейский хлеб", расширяет ассортимент продукции и рынок сбыта.  Завод ежедневно производит более 5,5 тонны продукции 100 наименований. В ассортименте предприятия – и "классика" советских времен ("кирпичики", ржаной хлеб, калачи, булки),  и новинки (заварные сорта хлеба, хлеб с изюмом, сыром, укропом, семенами кунжута, льна и т.д.). На заводе могут изготовить на заказ сдобу (караваи, пироги) и кондитерские изделия (разнообразные пирожные, круассаны, рулеты, торты, печенье).

По словам Александра Субача, исполняющего обязанности директора ООО "Балаклейское хлебоприемное предприятие", в структуру которого входит "Балаклейский хлеб", этот завод – одно из немногих предприятий, использующих при производстве хлебобулочных изделий только натуральные ингредиенты без вкусовых добавок. "Мы гарантируем качество своей продукции, потому что полностью контролируем весь цикл ее изготовления: от посева зерна до поставки хлеба на прилавки", – говорит руководитель завода. Так как предприятие входит в структуру агрохолдинга, это позволяет организовать замкнутый цикл производства: самим выращивать зерно, обеспечивать лучшие условия его хранения на собственном элеваторе, производить муку на собственной мельнице. Качество хлеба отслеживает лаборатория, оснащенная всем необходимым оборудованием. Собственный транспортный цех обеспечивает доставку изделий в торговую сеть. Соблюдение стандартов и применение современных технологий во всей производственной цепочке являются залогом высокого качества изделий.

Раньше хлебозавод был предприятием районного уровня и поставлял продукцию в Балаклею, Балаклейский район и в небольших объемах – в г. Первомайский и Змиев. Завод расширил сеть сбыта, добавив точки продажи хлеба в Барвенково, Боровой и в пос. Комсомольском Змиевского района. Этой зимой предприятие вышло на рынок Харькова. Завод заключил договоры с торговой сетью "Класс", супермаркетом "Рокфор", на завершающем этапе работа з сетью "Рост".

Несмотря на наличие договоров с оптовиками и торговыми сетями, предприятие развивает собственную розничную сеть: на нее приходится около 30% выручки хлебозавода. В своих магазинах завод может устанавливать на отдельную продукцию собственные цены, проводить рекламные акции для привлечения покупателей. Завод также поставляет хлеб в школы и детские сады Балаклейского и Первомайского районов.

Предприятие планирует выпекать не менее 8 тонн хлебобулочных изделий в сутки и расширять сбыт. Сейчас завод работает на 80% мощности, постепенно наращивая производство. Благодаря кредитной поддержке ПАО "МЕГАБАНК", хлебозавод закупил новое оборудование (хлебопекарня и две кондитерские печи итальянского производства), а также специализированный транспорт. Проекты, которые реализует холдинг совместно с "МЕГАБАНКОМ", касаются не только хлебозавода, но и развития животноводства, растениеводства и переработки сельхозпродукции.

По словам первого заместителя председателя Правления "МЕГАБАНКА" Александра Лащенко, кредитование аграриев и  предприятий сельхозпереработки является одним из приоритетных направлений деятельности банка. Кредитный портфель корпоративных клиентов, занимающихся аграрным бизнесом, составляет более 20% общего кредитного портфеля корпоративных клиентов.